摘要:民间习俗是人民长期以来形成的传统习惯,是人类在生产、生活与生存过程中所逐渐形成的风尚、信仰、礼仪、习俗的总称,是在整个社会中所产生的文化模式与人民生活方式。
而在民俗这一广阔的范畴之中,婚礼习俗尤为重要,这是因为,婚姻改变了家庭与家庭之间的关系,改善了人民之间的相处模式,促进了人民之间,甚至是不同民族之间的沟通与融合,在此基础上,婚礼习俗也取得了显著的发展,成为了社会民俗的一个重要组成部分,在大多数情况下,婚礼习俗往往能够反映出当地的文化特征,衬托出当地的民俗特色。
本文通过对中西方婚礼的习俗以及中西方婚礼的流程进行较为详细的论述,对两者之间存在的差异进行简单的对比,从而为相关的研究与分析提供一定的参考。
关键词:民间习俗;婚礼习俗;中西方婚礼;作者简介:苏昕(1987.11-),女,河南新乡人,汉语国际教育硕士,河南师范大学专职教师。
[中图分类号]:K892.29[文献标识码]:A[文章编号]:1002-2139(2015)-14--02一、西方婚礼习俗(1)白色婚纱西方的新娘在婚礼当天,要穿着白色的婚纱,这一习俗源自于英国维多利亚时期,当时,维多利亚女王便身着白色的婚纱嫁给自己心爱的白马王子,从此之后,白色婚纱便风靡全球,直到今天,白。
正宗的西方皇家礼仪是一英国为代表的。
服饰礼仪 英国人的穿衣模式受到世界许多人的推崇。
尽管英国人讲究衣着,但十分节俭,一套衣服一般要穿十年八年之久。
一个英国男子一般有两套深色衣服,两三条灰裤子。
英国人的衣着已向多样化,舒适化发展,比较流行的有便装夹克,牛仔服。
仪态礼仪 在英国,人们在演说或别的场合伸出右手的食指和中指,手心向外,构成V形手势,表示胜利;在英国,如有人打喷嚏,旁人就会说上旁保佑你,以示吉祥。
相见礼仪 在英国,当婴儿出生时,父母亲朋一般依婴儿的特征,父亲的职业为婴儿取名,有的母亲家庭显赫,就用娘家的姓作为婴儿的第二个名字。
在英国,孩子们只对父母亲的兄弟姐妹称叔。
英国老人讲究独立,不喜欢别人称自己老,走路时不必搀扶他们。
餐饮礼仪 做客和餐桌上的礼节 如果你被邀请到别人家做客,就要考虎这样几个情况。
比如,该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事,只是个社交聚会,早到是不礼貌的。
女主人正在做准备,她还没完全准备好你就到了,会使她感到非常尴尬。
晚到10分钟最佳。
晚到半小时就显得太迟了,需要向主人致歉。
什么时候应该离开呢?这没什么规定,但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。
如果只是邀请你共进晚餐和聊天,那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。
如果你被邀请留下来住几天或度周末,在离开之前应特意买束花送给女主人,这会使她非常高兴。
另外,离开后的第二天要发一封便函向主人致谢,并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。
英国的宴请方式多种多样,主要有茶会和宴会,茶会包括正式和非正式茶会。
英国人在席间不布菜也不劝酒,全凭客人的兴趣取用。
一般要将取用的菜吃光才礼貌,不喝酒的人在侍者斟酒时,将手往杯口一放就行。
客人之间告别可相互握手,也可点头示意。
英国人一般较喜爱的烹饪方式有:烩、烧烤、煎和油炸。
对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式;然而,他们对牛肉类方面又有特别的偏好,如烧烤牛肉(ROASTED BEEF),在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋,还会在牛排上加上少许的芥茉酱;在佐料的使用上则喜好奶油及酒类;在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。
较为人知的英国料理菜名有:牛肉腰子派(STEAK KIDNEY PIE)、炸鱼排(ENGLISH FISH CHIP)、皇家奶油鸡(CHICKEN A LA KING)等。
英国人喜欢狩猎,在一年只有一次的狩猎期中,就有许多的饭店或餐厅会推出野味大餐,如野鹿(VENISON)、野兔(HARE)、雉鸡(PHEASANT)、野山羊(WILDSHEEP)等的烹调。
而一般烹调野味时,均采用些杜松子或浆果及酒,此做法是为了去除食物本身的膻腥味。
英国人对早餐非常讲究!英国餐馆中所供应的餐点种类繁多,有果汁、水果、蛋类、肉类、麦粥类、面包、果酱及咖啡等。
时下所流行的下午茶(HIGH TEA)也是传来自于英国,其较知名的有维多莉亚式VICTORIAN STYLE),内容可说是包罗万象,包括各式小点、松糕、水果挞(TARTE)及三明治等。
晚餐对英国人来说也是日常生活中最重要的一部份,他们选择的用餐时间通常较晚,而且都是边吃边喝边聊,以促进用餐人之间的情谊,可想见他们是属于极有自主性的民族,而一顿晚餐对他们来说可能要花上好几个钟头! 苏格兰威士忌或琴酒都是这些众有皆知的酒均来自于它。
在英国当地,会有许多爱好喝的人士,主要是因为:它本身也是个产酒国家。
英国人在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。
喜丧礼仪 英格兰人的婚俗丰富多采,从求婚到度蜜月均按自已的传统方式进行。
在英格兰北部约克市求婚方式颇为奇特,继承了古代民间遗风,女孩子成熟以后,需要出嫁了,便穿上不同颜色的紧身服饰,向男性示意。
不同的颜色表示不同的意思,恰恰和交通信号灯一致。
绿色的表示:"来吧!我愿意恋爱,大胆地追求吧!"黄色表示:"机遇是有的,如果合我的意还是有成功的机会。
"红色表示:"目前我还不想谈情说爱,不要追求我。
"勇敢的小伙子会根据对方的服色,根据自已的选择去大胆地追求,决不会被扣上行为不端的帽子。
一旦双方确立了恋爱关系,男方要送给女方订婚戒指并举行仪式。
这种习俗遍及整个英国。
结婚或定婚戒指是许多民族的传统习俗,英格兰人在教堂里举行婚礼仪式时,新郎给新娘戴戒指是不可缺少的一项重要内容。
人们甚至认为不戴戒指的婚姻是无效的。
当神父询问一对新人是否愿意做对方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白头偕老后,新郎给新娘的无名指上戴上一枚戒指。
它象征着丈夫对妻子的纯真爱情,同时妻子也表示接受并忠实于这种爱情。
戴戒指的习俗可以追溯到古代埃及、中国,它不仅作为一种信物也是一种装饰品。
婚姻戒指最初并不镶嵌钻石、翡翠以及红蓝宝石等饰物,纯洁的圆形象征着由婚姻联袂在一起的两个人的团圆。
在一些民族中象征着一种魔力,保佑夫妇幸福长寿,同时,施予者表示对接受者的信任,接受者表示对施予者的忠诚。
金戒指象征爱情的纯真,银戒指意味情感温柔。
英国人同西方各国一样,定婚戒指是金制的而不镶嵌任何宝石,结婚戒指应加装饰物,至于戒指的质量则根据个人的经济条件不同而不同。
定婚、结婚戒指可戴在同一无名指上,也可以由结婚戒指取代定婚戒指。
英国在16世纪时,结婚戒指的内侧经常刻是家族的图案或箴言,诸如"上帝使我成为某某的妻子,"某位主教的妻子的戒指上刻上一只手、一颗心、一顶主教冠和一个骷髅,铭文是:"前三个我赐予你,第四个使我超脱。
"今天戒指上的铭文大多只刻上新郎和新娘名字的开头字母。
英国人结婚要穿礼服;新娘身着白衫、白裙、头戴白色花环,还要罩上长长的白纱,手持白色花束。
总之,英国人崇尚白色,它象征爱情纯洁、吉祥如意。
而戴头纱的习俗可以追溯到公元前10世纪,当时两河流域就已盛行女子戴头纱。
在古希腊,举行结婚仪式时不仅新娘要戴亚麻或毛织品的头纱,而且一对新人都要戴上花冠。
到了罗马时代,不同宗教信仰的人要戴不同颜色的头纱以示区别。
中世纪以后,宫廷贵族之中出现了用珍珠装饰的花冠。
尔后,发展成为白色头纱,并且尺码日益延长,并遍及欧洲各地。
举行婚礼时,身穿白纱礼服,头披白纱的新娘挽住父亲的手臂,由女宾相伴,在婚礼进行曲中步入教堂。
着礼服的新郎在男宾陪同下站在圣坛等待新娘。
英国人家中有人去世,往往在报上登一则小启事,亲友见启事后前去参加葬礼,以表对死者的敬意和对其家属的问候。
一旦举行完婚,新郎新娘从教堂里出来的时候,人们要向新人祝贺,这种祝贺不是亲吻、拥抱和握手,而是向他们撒五彩缤纷的纸屑。
撒纸屑的习俗起源于撒麦粒。
1491年英国国王亨利七世携王后到布里斯托尔旅行。
旅行途中,被一位面包师的妻子看到,于是她从窗子里向他们撒麦粒,并高呼:"欢迎你们,陛下!祝你们幸福、长寿。
"这成为一段佳话,到16世纪时,这一习俗已广为流传,人们向新郎、新娘撒麦粒,有时还染各种颜色。
麦粒象征着丰收和生活富裕,同时也祝贺新婚夫妇幸福长寿,子孙满堂。
度蜜月也是英国各地青年结婚的重要内容之一。
他们把积蓄下来的钱用于旅游,而结婚后去旅游便称作度蜜月。
这原是古代的习俗,在新婚之时一定要饮用一种用蜂蜜特制的饮料,用来象征家庭美满、爱情甜蜜和生活幸福。
而这种饮料从结婚开始要喝30天,因此就把新婚第一个月称作蜜月了。
在英国对于结婚纪念日十分重视,每年都要庆祝并有不同的称谓。
第一年是纸婚,第二年是棉婚,第三年为皮革婚,第四年为毅婚,第五年称木婚,第六年称铁婚,第七年叫铜婚,第八年叫陶器婚,第九年为柳婚,第十年是锡婚,以后是钢婚、绕仁婚、花边婚、象牙婚、水晶婚。
从第十五年以后,每五年各有一个称谓,依次为搪瓷婚、银婚(第二十五年是个大典)、珠婚、珊瑚婚、红宝石婚、蓝宝石婚、金婚(五十年是第二大典)、翡翠婚、钻石婚。
这最后一个是第三大庆典,但很少有人能够庆祝这个庆典。
商务礼仪 到英国从事商务活动要避开7,8月,这段时间工商界人士多休假,另外在圣诞节,复活节也不宜开展商务活动。
在英国送礼不得送重礼,以避贿赂之嫌。
在商务会晤时,按事先约好的时间光临,不得早到或迟到。
英国工商界人士办事认真,不轻易动感情和表态,他们视夸夸其谈,自吹自擂为缺乏教养的表现。
旅游礼仪 到英国旅行,需注意当地的所有车辆均沿马路的左侧行驶。
英国人遵守纪律,即便是几个人上车,他们也会自觉地排队上车。
在英国坐出租车,一般按10%左右付小费,将小费列入服务费帐单的饭店不必另付小费。
在主人家中作客数日,视情况付给提供服务的佣人一些小费。
西方人结婚风俗中的something blue是指婚礼上新娘要穿戴一些蓝色的小饰物或是用蓝色的花束,寓意新娘的贞洁和纯洁。
西式的婚礼和中式婚礼有不同之处,但是它的一些传统习俗也是祝福和吉祥的寓意。除了something blue以外,还有Something Old ,意思是穿戴母亲结婚时穿过的婚纱或是首饰、头饰,表达一种传承美好的意思;
Something New ,意思是接受朋友的祝福礼物,比如饰物或裙子,代表新生活的意思;Something Borrowed,意思是,向别人借东西,尤其是向富裕的亲朋好友借贵重物品放在鞋子里,是带财的寓意。
扩展资料
西式婚礼传统:
1、钻石订婚戒:
这个传统始于15世纪,当时奥地利大公麦西米伦以钻戒向玛丽许下海誓山盟。当时,他的亲信呈文献言:“殿下,在订婚时,您必须送一枚有钻石的戒指。”麦西米伦纳言。这个仪式从此流传至今,已有数世纪之久。
2、白色手套:
手套是爱的信物。在中古世纪,许多绅士送手套给意中人表示求婚。如果对方在星期日上教堂时戴着那副手套,就表示她已答应他的求婚。
3、抛花球
新娘抛花球意味着谁接到谁就快要结婚了,所以我们经常可以看到这样的场面:一群欣喜若狂的年轻人等待着新娘手中抛出的花球。
4、新娘的手捧花
手捧花是出现在西式婚礼上,他是来源于一个古老的习俗,古代西方人认为,气味浓烈的香料及香草(甚至包括大蒜和细香葱)可以卫护婚礼上的人们免遭厄运及疾病的侵害,所以说这一习惯被延承了下来。
5、定制结婚蛋糕
自罗马时代开始,蛋糕就是节庆仪式中不可或缺的一部分。在那个时代,婚礼结束时,人们会在新娘头上折断一条面包。制造面包的材料―――小麦,象征着生育能力。而面包屑则代表着幸运,宾客无不争着捡拾。依照中古时代的传统习俗,新娘和新郎要隔着蛋糕接吻。
参考资料来源:百度百科--西式婚礼
微信号 LMJX5588
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