滨州禁忌: 境内禁忌甚多,主要在农村,且多迷信色彩。
除夕夜,忌大声喧哗,禁打骂孩子,包水饺不能说“破”、“完”两字,年五更禁说断水。
正月初一,忌向门外泼水。
出嫁的姑娘禁在娘家过春节。
正月不动针线,不推磨碾。
忌空锅,饭后放一个馒头或一瓢水。
新媳妇初次走娘家,禁忌在下午回婆家。
新婚三年内,新媳妇禁忌在娘家过正月十五和填仓日,禁吃娘家的腊八糕,禁在娘家生小孩,生孩子忌陌生人如室。
借水桶不能送还空桶要提一桶水或手提一只肩挑一只。
借药锅一般不送,由物主自己来取,药渣忌倒大门口,要往远处倒。
e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333262363036出门忌“黑道日”。
忌在每月的初一、十五日出远门过宿。
探病人忌带重孝,忌下午或晚上探视。
人有喜庆,忌穿孝服入门。
茶壶嘴不宜对着客人。
筷子禁忌直插入饭碗。
婚日不能定在生日。
婚配禁忌属相相克,忌本命年结婚,娶亲途中忌遇丧事,设法回避。
商店忌把算盘翻置,关门称作销门。
行船忌说“翻”字和“王八”,船上晒鞋忌底朝天。
年龄一百岁忌说一百岁,称九十九 饮食文化: 境内饮食习惯,邹平、博兴、惠民、滨城等县区一日三餐,无棣、阳信、沾化等县冬春多一日两餐。
面食除馒头外,还有烙饼、蒸包、火烧、面条、煎包、水饺等品种,菜以新鲜蔬菜为主,间有肉蛋鸡鱼;常年喝大、小米粥和稀饭;茶点也进入了寻常百姓家;滨城区等地饮茶尤甚,宴请宾客饭菜丰盛,有冷盘、热炒、大件(全鸡全鱼)、甜货等,多达十几道菜;逢年过节,家家备酒、肉、鱼、菜。
回族喜吃反刍食草的牛、羊、鸡、鸭、鹅等;禁食猪肉、自死畜禽、动物血及未诵安拉之名所宰的动物。
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