杯子蛋糕,曲奇,奶茶或者冷泡,蛋挞,泡芙,柠檬塔,提拉米苏都可以,或者蛋糕可以切成小块,芒果慕斯,冻芝士之类的。
这就看你个人条件了,如果说你有条件的话可以说进入这个流程,如果没有那条件不去,不必要去有奢侈浪费那种。
用料
蛋白、蛋黄椰丝球(君之方子,蛋白球做了两份,蛋黄球1份)
推推乐10支
椰香布丁瓶抄16瓶
马卡龙24枚
养乐多袭20瓶
杯子蛋百糕塔(24枚杯子蛋糕)
不二家棒棒糖15只
奥利奥水果木糠杯5个
小四卷整条(切成10块)
8+6寸双层水果夹心主蛋糕一个
KITTY造型饼干30枚
生日度甜品台的做法
推推乐
奥利奥水果木糠杯
KITTY饼干
蛋糕卷
养乐多
杯子蛋糕塔
主蛋糕
马卡龙
蛋白蛋黄球
椰香布丁杯
现场图1
现场图2
现场图3
只做生日蛋糕,甜品台店面选址应在居民区和菜市场,学校附近,比较合适,人流量多,需求也就大,生意自然好。
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