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阴霾
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我觉得就是那种比较像朋友式的最好。
不喜欢那种特别官方的话，比如：我谨代表XXX酒店，zhidao祝你XXXXX如果只是普通的住客的话，我觉得专最实惠的应该就是打折和赠送什么套餐什么服务吧。
如果是专门招待的贵客的话，我觉得出去蛋糕、庆祝仪属式还有礼物外，最重要的应该是“惊喜”吧。
呵呵，生日年年过礼物年年拿，但是惊喜可是最让人期待的。
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心已亡@
生日客人专属的特色菜式，打折优惠活动，抽奖幸运免单等。
如遇客人过生日，可根据饭店惯例提供祝贺菜肴、鲜花、生日蛋糕，播放生日祝福音乐。
明确过生日的客人前来光顾本酒店时是否有生日有蛋糕赠送，同时给客人填写生好日贵宾档案。
客人如要购买鲜花、小礼物等需求，也应申请;当蛋糕做好以后，要和客人明确上蛋糕的时间和方式。
经营生日餐厅，关键是有足够的细心和创意，比如新生儿一周岁时，所摆的宴席在菜品名称上要突出健康成长，前途无量等含义，要为孩子准备好寓意吉祥的玩具和婴儿车等设施。
年轻人多喜爱西方的生日聚会，就该为他们准备蛋糕，蜡烛和新奇的生日用具，还可以设计节目。
情人过生日要营造浪漫气氛。
老年人要准备好寿面和寿桃等传统的祝寿食品，菜名则要体现长命百岁等寓意，环境上的装点则以万寿无疆为主。
无论是为什么年龄层次的顾客准备生日宴会，都要求经验者在菜品上多下工夫，要根据客人个人特点设计，教师要文雅，如果老教师的话，就要挂福 寿相关的字画，这样能够迎合主人的爱好和兴趣，又显示出餐厅的品味，服务质量肯定能为餐厅赢得大量顾客。
望采纳，谢谢您！~。
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渡水 〃
首先将顾客当做自己的朋友亲人，只有真正把顾客当做自己的朋友亲人，你就会很自然而然地做出些让顾客感觉到亲切温馨的行为举动，才能从心底里……。
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@倒带
首先你要了解客人的一些2113资料或情况，如“寿星”的年龄，“寿星”的喜好和忌讳，最好还了解5261到客人是处于哪个角度为这位幸运的“寿星”庆祝生4102日的，也就是策划这个活动的目的性。
只有掌握了这些，你才好下手，办好一1653场让客人满意的聚会.了解这些回过后好好想想，你一定能有好点子的，再加上些创意，我想答将会是个不错的广告哟！愿与你再度联系与参谋~。
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-夲亼光锟
