周岁生日宴菜单冷菜:百 铂头醉鸡 香糟小黄鱼 本帮酱鸭 卤水金钱肚 凉拌万年青,水晶鱼冻,翠皮黄瓜,特色素鸡 热菜:度 豆豉蒸扇贝王 清蒸鲟鱼 白灼草虾 贵妃蹄膀 水煮鳝背回 铁板牛蛙 白灼芥兰 茶树菇炒牛柳 鱼香茄子 蛋黄炒花蟹 西湖牛答肉羹 金牌蒜香鸡 糯米蒸仔排 雪菜炒目鱼 汤: 神仙老鸭煲 点心: 上海炒面 寿桃 鲜奶蛋糕 酒水: 橙汁 啤酒 红酒。
生日蛋糕卷的做法1.准备好所需原料,低筋面粉即蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、纯牛奶、泡打粉等2.将鸡蛋打入事先准备好的容器内,加入5克白砂糖3.将鸡蛋与混合好的白砂糖均匀打发,电动打蛋器要匀速进行,不断变换档位4.在打好的蛋液中加入预先准备好的面粉约80克及泡打粉,均匀地打成糊状5.将融化好的黄油加入混合液体中,继续打匀,平底锅中均匀地涂抹上薄薄的一层黄油,用小火煎熟蛋液,再进行卷制,即成美味蛋卷。
吃营养丰富、细软、容易消化的食物。
一知岁的宝宝咀嚼能力和消化道能力都很弱,吃粗糙的食品不易消化,易导致腹泻。
所以,要给宝宝吃一些专软、烂的食品。
一般来讲,主食可吃软饭、烂面条、米粥属、小馄饨等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
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